El xató es un plato tradicional de las poblaciones de Sitges, Vilanova i la Geltrú, El Vendrell, Calafell y Vilafranca del Penedès. Cada una de estas poblaciones tiene su particular receta, con un toque especial que las distingue, aunque con los ingredientes comunes. El plato se ha hecho tan popular que se organiza anualmente una …
La amapola es una sencilla y frágil flor. Tiene diversos nombres, en Cataluña la denominamos rosella. De corta duración, pero destaca en belleza por sus pétalos de un rojo intenso. En primavera estimula nuestra visión ver los campos de cereales con las pinceladas rojas que le dan las amapolas, un bonito contraste de colores. No …
La ginesta o retama de olor (Spartium junceum) es un espectacular arbusto que entre mayo y junio nos sorprende con sus múltiples floraciones amarillas, y con un dulce y agradable aroma. Por toda la zona mediterránea divisamos estos grupos de flores amarillas que nos invitan al buen tiempo pasado el invierno. Es de la familia …
Las casetas o barracas de piedra seca, son construcciones sencillas hechas en medio de los cultivos, en el campo de Tarragona, donde nos situamos en este reportaje, aunque las hay en otras regiones. Suelen estar en medio o al lado de las viñas; los campesinos despedregaban los terrenos cultivables y la misma piedra servía para …
Si tenemos una parcela para nuestro jardín y no es del todo llano, tenemos desniveles, es una buena posibilidad para hacer un rincón de rocalla, o sea, creamos un paisaje natural como en la montaña, con un grupo de rocas, piedras, piedras agujereadas, gravas, rocas volcánicas, etc. Se trata de recrear un paisaje natural que …
El valor decorativo del helecho con sus largas hojas de variados tonos verdosos es muy interesante para valorar el tenerlos en nuestro interior de la vivienda. Además su visión es muy relajante y proporciona vida a las estancias, por su continuo crecimiento. Los helechos son plantas que crecen espontáneamente en zonas de sotobosque con luz …
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