Arbequina, variedad de olivo predominante en el tarragonés
La variedad de oliva Arbequina (Olea europea) es muy cultivada en las provincias de Lleida y Tarragona, el nombre le viene del siglo XVII, cuando el duque de Medinacelli lo introdujo desde Palestina. Vivía en el castillo-palacio de Arbeca, en Lleida, y de ahí le viene su nombre de oliva Arbequina. El aceite que se …
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